Faites vos accords mets vins grâce à notre carte dans notre restaurant à Antibes

Le restaurant Ferni accorde une attention toute particulière à la sélection de ses vins.

Tous nos produits sont choisis par le directeur de notre établissement, qui est également notre sommelier attitré. Grand passionné de vin, il parcourt inlassablement les régions viticoles à la recherche de nouveaux domaines à vous faire découvrir.

L’équipe du restaurant Ferni se tient à votre disposition pour vous proposer des accords mets vins cohérents en adéquation avec vos attentes. Nous avons pris le parti de présenter une carte des vins unique en choisissant de mettre en avant les sensations et les goûts avant les appellations d’origine.

Le classement de nos produits n’est donc pas effectué par régions, mais par saveurs. Nos vins peuvent être sucrés, fruités, épicés, amers, frais (acidité), chaleureux (degré d’alcool), astringents (tanins), pétillants (CO2), consistants, onctueux (gras)…

Discover wines made by passionate winemakers

The Ferni restaurant gives special attention to the selection of its wines and wants to promote the quality of local products.All our products are chosen by the director of our establishment, who is also our official sommelier. A great wine enthusiast, he tirelessly travels the wine regions in search of new domains for you to discover. The Ferni restaurant team is at your disposal to offer you coherent food and wine pairings in line with your expectations.We have decided to present a unique wine list by choosing to put sensations and tastes before appellations of origin.The classification of our products is not done by region, but by flavors. Our wines can be sweet, fruity, spicy, bitter, fresh (acidity), warm (alcohol level), astringent (tannins), sparkling (CO2), consistent, unctuous (fat)..